Ein Tag im Land-Gut-Hotel "Zum Alten Forsthaus"!

Uhrzeit:
12:00 - 19:00
Veranstaltungsort:
Germeter 49
52393 Hürtgenwald
Beschreibung

Kommen Sie einen Tag in unser Hotel und erleben Sie einen normalen Tagesablauf im "Alten Forsthaus".
Dabei legen wir den Schwerpunkt des Kennenlernens auf die Arbeitsbereiche Küche und Restaurant.

Hallo liebe Schüler und Schülerinnen,

wir freuen uns, Ihnen ein Angebot über einen Besuchsfelderkundigungstag unterbreiten zu dürfen!

Wie sieht Ihr Tag bei uns aus:

Wenn Sie um 12.00 Uhr bei uns ankommen, werden wir Sie begrüßen und mit Ihnen einen Rundgang durch unser Haus machen,
damit Sie einmal sehen, was alles zu einem Hotel der gehobenen Mittelklasse gehört. 

Danach, dass wird gegen 12.30 Uhr sein, werden die Besucher in 2 Gruppen aufgeteilt.

Die eine Gruppe begibt sich in die Küche und erfährt dort von unserem Küchenchef alles Wissenswerte zum Thema Ausbildung zum Koch/Köchin.
Während Ihres Aufenthalts in der Küche werden Sie sehen, wie abwechslungsreich und spannend die einzelnen Arbeitsplätze sind und wieviel
Kreativität eine hochwertige Küche abverlangt, die weit über Schnitzel mit Pommes und Salat hinausgeht. Bestimmt können Sie auch den ein oder
anderen Blick in den Kochtopf tun.

Um 15.30 Uhr treffen sich alle wieder zur gemeinsamen Pause. Wer möchte, kann auch ein paar Bahnen in unserem Hallenbad schwimmen.
Bringt einfach Eure Badesachen mit.

Ab 16.00 Uhr geht es dann in den 2ten Teil des Tages. Die Gruppen tauschen jetzt ihre Arbeitsbereiche, so das die ehemalige Küchengruppe
nun im Restaurant ist. Im Restaurant erfahren Sie alles Wissenswerte zum Thema Ausbildung zur Restaurant-Servicekraft. Sie erleben, wieviel
Arbeit "hinter den Kulissen" notwendig ist, damit die Gäste sich in einem Restaurant wohlfühlen.

Um 18.40 Uhr treffen dann beide Gruppen wieder zusammen und alle Teilnehmer haben Gelegenheit letzte Fragen zu klären und den Tag
Revue passieren zu lassen. Anschließend verabschieden wir Sie in den wohlverdienten Feierabend.

Hier noch ein paar Informationen zu Ihrem Besuch:

An- und Abreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Von Düren aus kommend, erreichen Sie unser Hotel mit den Buslinien 286 und S86.
Diese fahren ab Kaiserplatz und Sie steigen in Vossenack an der Haltestelle "Abzweigung Vossenack" aus.
Unser Hotel befindet sich schräg gegenüber der Haltestelle.
Die Busse fahren stündlich. Aktuelle Fahrplanauskünfte erhalten Sie unter: www.auskunft.avv.de

Kleiderordnung:
Für Ihren Besuch empfehlen wir Ihnen gepflegte legere Kleidung.
Bitte keine kurzen Hosen anziehen.

Haare:
Wenn Sie lange Haare (mehr als schulterlang) haben, binden Sie diese bitte aus Hygienegründen vor Ihrem Besuch zusammen.

Wir würden uns freuen, wenn Sie uns einmal besuchen kommen und verbleiben 

mit besten Grüßen aus Vossenack

Susanne Gübbels
Inhaberin Land-Gut-Hotel "Zum Alten Forsthaus"

Berufsfeld:
Dienstleistung
Anzahl Plätze gesamt:
4
Anzahl Plätze noch verfügbar:
4
Inhalt/e der Veranstaltung
  • Informationen über das Unternehmen und über Berufe des Berufsfeldes
  • Einblicke in Tätigkeitsfelder und das Anforderungsprofil
  • Erkundung des Tätigkeitsortes und der Ausgestaltung der Arbeitsplätze
  • Informationen über Praktika und Ausbildungsmöglichkeiten im Betrieb
  • Übersicht über die Verdienst- und Aufstiegsmöglichkeiten in den Berufen der Branche
  • Erste Erfahrungen in praktischen Übungen und einfachen Arbeitsproben

Land-Gut-Hotel "Zum Alten Forsthaus"

Unternehmensdarstellung: 

Behaglichkeit - Genuss - Kompetenz - Das Hotel zum Wohlfühlen! Hier spüren Sie den Charme eines alten Forsthauses, belebt durch ein helles, heiteres Ambiente, ausgestattet mit dem Komfort der heutigen Zeit. Wir streben für unseren Betrieb folgendes Image an: fröhlich, jung, außergewöhnlich gastlich, erstklassig und aktiv - dynamisch. Unser Zielpublikum ist unkompliziert, kontaktfreudig und anspruchsvoll.

Wir verstehen uns als ein Hotel der mittleren Preisklasse, für internationale, individuelle Kundschaft des gehobenen Mittelstandes. Unser Restaurant soll auf charmante Art, bei qualitativ gutem und abwechslungsreichem Angebot und fairen Preisen ein breit gefächertes, jedoch klar definiertes Publikum so ansprechen, dass sich jeder Gast in einer entspannten Atmosphäre wohlfühlen kann. Dank unserer einmaligen Räumlichkeiten und eines kreativen Angebots genießt unsere Bankettabteilung höchsten Stellenwert.

Unternehmensgröße: 
11-20
Kammerzugehörigkeit: 
Industrie- und Handelskammer (IHK)
Branche: 
Gastgewerbe