Der Zimmerer arbeitet mit dem Naturwerkstoff Holz und mit vielseitigen neuen Holzwerkstoffen und Trockenbaustoffen. Sein Fach ist der Holzbau und Ausbau. Der Beruf verbindet traditionsreiches Handwerk und moderne Technik.
Er verwirklicht Dachstühle, Treppen, komplette Häuser in Holzbauweise, Restaurierung alter Fachwerkgebäude und vieles mehr.
Eigenschaften wie Durchblick beim Zeichnen, Rechnen, räumliches Vorstellungsvermögen, darstellende Geometrie sowie gute körperliche Vorraussetzungen, eigene Verantwortung und handwerkliches Geschick sind für diesen Beruf wichtig.